Die diesjährige Auftaktveranstaltung des Projekts "Landfrauen machen Schule" fand am Freitag, den 02. Mai, mit unserer Klasse 3a in der Grundschule Vilgertshofen statt.
Zu diesem besonderen Anlass waren extra die Schirmherrin des Projekts, Landtagspräsidentin Ilse Aigner und die Projektleiterin Dr. Brigitte Klamt vom Bayerischen Bauernverband nach Issing gereist, um zusammen mit Vertreterinnen des Bayerischen Bauernverbandes den Kindern das Thema "Milch" näher zu bringen.

Gleich zu Beginn erklärte Landesbäuerin Christine Singer, dass die Auftaktveranstaltung, die eigentlich auf dem Hof der Familie Behl in Dettenschwang stattfinden sollte, aus Sorge vor der Maul- und Klauenseuche nun bei uns an der Grundschule Vilgertshofen durchgeführt wird. Gerade durch diese besondere Vorsichtsmaßnahme wurde unseren Kindern auch die Bedeutung und Verantwortung der Landwirtschaft verdeutlicht, um für uns alle sichere und qualitativ hochwertige Produkte erzeugen zu können.
Birgit Behl, Ernährungsfachfrau und Bäuerin, erläuterte den Schülerinnen und Schülern der Klasse 3a anschließend die wertvollen Nährstoffe von Milch und Milchprodukten. Zusammen mit ihrer Klassenleiterin, Rektorin Bettina Hentschel, erkundeten sie die Zutatenliste der Produkte und deren Herkunft. Dabei wurde auch die Bedeutung der Regionalität verdeutlicht. Natürlich durften unsere Kinder auch selbst aktiv werden und schüttelten - mit tatkräftiger Unterstützung von Landtagspräsidentin Ilse Aigner - Sahne zu Butter. Zum krönenden Abschluss mixten sie noch einen leckeren und gesunden Erdbeer-Milch-Shake.

Ziel des Projekts "Landfrauen machen Schule" ist es, den Kindern und Jugendlichen Grundwissen zur Erzeugung heimischer Lebensmittel mitzugeben und daraus gesunde und schmackhafte Gerichte zuzubereiten.
Dies ist den Landfrauen auch wirklich gelungen und für die Schülerinnen und Schüler der 3. Klasse war es auf jeden Fall ein sehr spannender, lehrreicher und "leckerer" Tag!
Text: Susanne Lachmayr
Bilder: Bayer. Bauernverband